Maremma terra di benessere
03/01/2013
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Relais Villa Acquaviva secondo la guida Michelin 2013
Gode di splendida vista sui colli quest’antica casa al cui ingresso vi da il benvenuto un grande ulivo: raffinata rusticità negli interni, giardino ombreggiato e bella piscina.
Classificazione: 2 casette rosse.
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la guida Michelin 2013
03/01/2013
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La Limonaia secondo la guida Michelin 2013
E’ la titolare stessa ad occuparsi della cucina: piatti maremmani con ampio uso di materie prime (e vini) di produzione propria. Dalle ampie vetrate, si scorge in lontananza l’antico borgo di Montemerano.
Classificazione: 2 forchette rosse.
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la guida Michelin 2013
02/01/2013
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Il miglior vino secondo Luca Maroni di Villa Acquaviva:
CHARDONNAY
Sensazioni: c’è un frutto di gran pregio aromatico in questo vino: note silenti e clorofillose di banana, richiami all’uva di sontuosa e compiuta solarità. Morbidità che vive il palato, che si distende al palato: dolce in ingresso, qui larghissimo per la sovrana maturità del frutto, ampio in uscita, ove mai lo si avverte...
02/01/2013
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VILLA ACQUAVIVA SECONDO LA GUIDA DEI VINI DELL’ESPRESSO 2013
Da 15 ettari di vigneto divisi fra la zona del Morellino di Scansano e quella del Bianco di Pitigliano, Serafino D’Ascenzi rivcava vini curati e mai banali. Proposti a prezzi calibrati, sono vini inclini alle sfumature, soprattutto il Morellino, e seppure commercializzati in ritardo rispetto alla media del mercato, non soffrono il “...
02/01/2013
“L’attuale proprietario, Serafino D’Ascenzi, acquista la tenuta dai Marchesi Ciacci nel 1984, in altri tempi verrebbe da dire vedendo cosa è diventata oggi la Maremma viticola. Gli ettari di vigneto erano solo tre, tutti coltivati a uve bianche. Da subito sono stati inseriti vitigni a bacca rossa ed è stata ampliata la superficie vitata. Le uve sono quasi tutte autoctone, con l’eccezione dell’...
12/10/2012
Montemerano è le nostre Vigne Verso la Piazza del Castello Montemerano al Tramonto visto da Villa Acquaviva Via Italia, il nostro "corso" Montemerano con la neve, più rara che unica come foto! Insegna turistica lungo la strada per Montemerano una delle case ricavate nelle Torri delle Mura di Montemerano
E’ un pò che pensiamo di far conoscere il nostro territorio attraverso post che parlano...
11/10/2012
Siete alla ricerca di un posto dove celebrare il vostro matrimonio? Villa Acquaviva potrebbe essere quello giusto, che ne dite? Nel video alcune immagini di matrimoni che abbiamo avuto l’onore di ospitare alla Limonaia
Are you looking for a place where celebrate your wedding party? Villa Acquaviva would be the best one, isn’t? In the video some images of wedding parties that we had the honor to...
21/06/2012
un buonissimo dolce - a delicious sweet
un altro dolce buonissimo nato dalle incredibili mani della nostra Valentina: “Selezione di Mousse al Cioccolato: Bianco, Gianduia e Fondente con i nostri biscotti” per gli amanti del cioccolato una vera delizia
an other delicious sweet make by our incredible Valentina: “Selection of Chocolate Mousse: White, Gianduia and Black with Biscuits”, for chocolate...
